Lebensmittel- und Hygienebeauftragter
- Präsenzseminar
- 3 Tage
- ab 982,94 € inkl. USt (826,00 € zzgl. USt)
- Sie haben Fragen zum Seminar? Jetzt anrufen: 0800 8888 020
Nutzen
Die Anforderungen an die Hygiene im Lebensmittelbereich sind vielfältig und unterliegen einem ständigen Wechsel. Hygienebeauftragten wird mit dieser Fortbildung/Auffrischung ein sachkundiger Überblick über neue Entwicklungen und eine Aktualisierung ihres Wissens geboten.
Inhalt
Inhalt und Zeitangaben:
Grundlagen der Mikrobiologie
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelhygiene
Betriebliche Eigenkontrollen und HACCP
Zielgruppe
Hygienebeauftragte aus dem Bereich Lebensmittel u. Hygiene
Voraussetzungen
Weiterbildung zum Lebensmittel- und Hygienebeauftragten
Abschluss
Teilnahmebescheinigung der TÜV NORD Akademie
Technische Voraussetzungen für Online-Veranstaltungen
Wir setzen ausschließlich browserbasierte Tools (bspw. edudip next, BigBlueButton oder MS TEAMS) im Rahmen unserer Webinare ein. Es sind somit keine Installationen im Vorfeld notwendig. Zur Teilnahme an unseren Webinaren benötigen Sie:
- eine Internetverbindung mit mind. 6000er-DSL-Leitung. Wir empfehlen die Nutzung eines LAN-Kabels.
- einen aktuellen Webbrowser (Firefox, Google Chrome, Edge, Safari). Bitte beachten Sie, dass eine Teilnahme über den Internet Explorer nicht möglich ist.
- ein audiofähiges Endgerät (PC oder Laptop) mit Lautsprecher/Kopfhörer, Mikrofon und Webcam.
Veranstaltungsform
Zeitraum
Veranstaltungsort
Mi, 02. 07. 2025
09:00 – 16:00 Uhr
Hamburg
361,76 € (inkl. USt)
304,00 € (zzgl. USt)
Ihr persönlicher Kontakt in Hamburg
Sie haben Fragen zum Seminar? Rufen Sie uns an oder mailen Sie uns.
Ihr Veranstaltungsort
TÜV NORD Technisches Schulungszentrum GmbH & Co. KG
Gründgensstr. 6
22309 Hamburg
Sie möchten sich anmelden oder Ihre Buchung ändern?
Service-Center
Mi, 05. 11. 2025
09:00 – 16:00 Uhr
Hamburg
361,76 € (inkl. USt)
304,00 € (zzgl. USt)
Ihr persönlicher Kontakt in Hamburg
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Ihr Veranstaltungsort
TÜV NORD Technisches Schulungszentrum GmbH & Co. KG
Gründgensstr. 6
22309 Hamburg
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Service-Center
Weiterbildung Interner Auditor – IFS Food 8.0 (IFS-lizenziert)
First-/Second- und Third-Party-Auditor
- Präsenzseminar
- 2 Tage
- ab 1.344,70 € inkl. USt (1.130,00 € zzgl. USt)
HACCP-Schulung (IFS-lizenziert)
Lebensmittelsicherheit und Hygiene aus Sicht des IFS
- Präsenzseminar, Webinar
- 2 Tage
- ab 1.344,70 € inkl. USt (1.130,00 € zzgl. USt)
Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel
- Präsenzseminar
- 1 Tag
- ab 446,25 € inkl. USt (375,00 € zzgl. USt)
Food-Fraud- und Food-Defense-Schulung
Mit praxisnahen Ansätzen die Lebensmittelkette schützen
- Präsenzseminar, Webinar
- 1 Tag
- ab 606,90 € inkl. USt (510,00 € zzgl. USt)
Grundlagenschulung IFS Food 8.0
Neuerungen des Lebensmittelindustrie-Standards IFS 8.0
- Präsenzseminar, Webinar
- 1 Tag
- ab 678,30 € inkl. USt (570,00 € zzgl. USt)