MSC Zertifizierung

Die MSC Zertifizierung ist für weltweit alle Unternehmen der Fischbranche geeignet, die auf nachhaltigen Fischfang setzen. Dazu gehören folgende Organisationen:

• Import
• Verarbeitung
• Zulieferbetrieb
• Groß- und Einzelhandel
• Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung und Restaurants
• Fischereiverbände

Ab Mai 2023 sind die zwei folgenden Änderungen zu berücksichtigen:

1. das ASC CoC Modul Version 1.0, das ab dem 30.05.2023 gültig ist.
2. das MSC Labout Eligibility Requirement in der Version 1.0, das ab dem 01.05.2023 gültig ist.

Sie finden weiterführende Informationen zu beiden Anforderungen unter diesen Links:

• https://www.asc-aqua.org/what-we-do/our-standards/traceability/
• https://www.msc.org/for-business/certification-bodies/chain-of-custody-program-documents

Ein optionales Voraudit deckt im Vorfeld mögliche Schwachstellen auf, stellt aber lediglich die Generalprobe für Ihr Audit dar und ist nicht zertifizierungswirksam. Sie erhalten einen Abweichungsbericht und können Optimierungsbedarf Ihres Systems wirksam bestimmen. Auch Ihre Belegschaft sollte über die MSC-Grundsätze geschult werden und eine MSC-Beauftragte oder ein MSC-Beauftragten benannt werden. Informationen über die Auflagen des Standards erhalten Sie direkt auf den Seiten des MSC.

Im anschließenden Zertifizierungsaudit besuchen MSC-Auditorinnen und-Auditoren von TÜV NORD CERT Ihr Unternehmen und prüfen die Dokumentation zur Rückverfolgbarkeit vom Wareneingang bis zum Warenausgang. Durch Interviews mit Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern wird die Einhaltung der Anforderungen geprüft. Nach erfolgreicher Zertifizierung erstellt TÜV NORD CERT das für drei Jahre gültige MSC-Zertifikat. Zur Sicherung der Einhaltung gibt es regelmäßige Überwachungsaudits.

Beide Standards sind zwar sehr ähnlich strukturiert, unterscheiden sich aber in der Nutzung nach Branche. Fischereien werden nach dem MSC-Standard zertifiziert, Zuchtbetriebe und Fischprodukte aus Aquakultur nach dem Aquaculture Stewardship Council (ASC).  Ein geplantes MSC kann mit einem ASC Audit kombiniert werden.

Chain of Custody meint die verarbeitende Lieferkette von Fisch und Meeresfrüchten zum Endprodukt. TÜV NORD CERT übernimmt die Zertifizierung nach MSC „Chain of Custody“ für Ihr Unternehmen in der nachgelagerten Lieferkette. Zertifizierungen bei Fischereien vor Ort bieten wir derzeit nicht an.

Nach erfolgreicher Zertifizierung dürfen Sie Ihre Erzeugnisse mit dem MSC-Logo kennzeichnen. Als zertifiziertes Unternehmen können Sie sich außerdem bei MSCI (Marine Stewardship Council International) für die Nutzung des MSC-Logos anmelden. (Dazu benötigen Sie eine gültige Logonutzungsvereinbarung mit dem MSC.