IFS Broker für zwischenhandelnde und importierende Unternehmen
Komplexe globale Lieferketten effizienter und sicherer managen: Mit einer Zertifizierung nach International Featured Standards (IFS) Broker garantieren Sie Ihren Kundinnen und Kunden eine lückenlose Sicherheit von Lebensmitteln, Körperpflege- und Haushaltsprodukten zwischen herstellenden und handelnden Unternehmen. Sie optimieren Ihr Ressourcenmanagement, sparen Kosten durch eine schnellere Lieferantenauswahl und in der Nachbearbeitung von Retouren. Mit dem IFS Broker-Zertifikat zeigen Sie Ihre Verantwortung als Zwischenhändler und reagieren auf steigende Anforderungen in der Lebensmittelbranche.
Die Zertifizierung nach dem IFS Broker als von der Global Food Safety Initative (GFSI) anerkanntem Standard ermöglicht Ihnen den Zugang zu neuen Märkten: Als Zwischenhändler oder beim Import von Lebensmitteln sorgt der IFS Standard dafür, dass Ihre gelieferten Waren aktuellen rechtlichen Bestimmungen entsprechen. IFS Broker dient der Vermeidung von Lebensmittelbetrug (Food Fraud).
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IFS Broker: Ihre Vorteile als zertifiziertes Unternehmen
- Einsparung von Kosten und Zeit durch effektiveres Ressourcenmanagement
- Optimierung Ihres Einkaufs durch eine schnellere und bessere Auswahl von Zulieferern
- Höhere Sicherheit im Bereich der Lebensmittelproduktion
- Festigung Ihrer Position im Wettbewerb
- Mit dem IFS Broker reagieren Sie auf zunehmend komplexer werdende Lieferketten
- Geringerer Bedarf an Kundenaudits
Die Schritte zu Ihrem IFS Broker Zertifikat:
Ziele der IFS Broker Zertifizierung
Rohstoffe und Produkte werden über immer komplexere Wege und aus unterschiedlichsten Quellen beschafft. An diesem Prozess sind zwischenhandelnde und importierende Unternehmen, im Englischen auch Broker genannt, beteiligt: Sie bringen Lebensmittel und Produkte von der Herstellung in den Einzelhandel. Von ihnen wird erwartet, die Produktanforderungen der herstellenden Betriebe zu kennen, zu verstehen und umzusetzen. Der IFS hat den Standard IFS Broker für diese Zielgruppe entwickelt, um sie in das Sicherheitskonzept einzubinden.
Anhand des IFS Brokers werden Prozesse in und mit zwischenhandelnden oder importierenden Betrieben auf ihre Eignung und in ihrer Umsetzung überprüft. Dazu zählt, wie Broker ihre zuliefernden Unternehmen auswählen. Ziel ist es, Anforderungen im Bereich Lebensmittelsicherheit und Qualität zu gewährleisten. Dabei müssen die gesetzlichen Vorgaben und vertraglichen Spezifikationen zum Schutz der Verbraucher und Verbraucherinnen eingehalten werden.
Zusammengefasst verfolgt der IFS mit dem Standard folgende Ziele:
- Einführung eines einheitlichen Bewertungssystem für Broker
- Vergleichbarkeit und Transparenz entlang der gesamten Lieferkette
- Reduzierung von Kosten- und Zeitaufwand bei Lieferanten und Händlern
IFS Broker in der dritten Version: Die Änderungen in Kürze
IFS Broker liegt seit Januar 2020 in der dritten Version vor. Bis zum 30.06.2020 gibt es eine Übergangsphase, in der sich Unternehmen entweder nach Version 2 oder Version 3 zertifizieren lassen dürfen. Ab dem 01.07.2020 werden IFS Broker Audits nur noch nach Version 3 durchgeführt. Der neue IFS Broker ist deutlich umfangreicher. Unter anderem beschreibt ein zusätzlicher fünfter Teil die Möglichkeit, Audits auch unangekündigt durchführen zu lassen. Darüber hinaus gibt es Anpassungen im zweiten Teil des IFS Broker: Fast die Hälfte der bisher 84 Anforderungen wurde aktualisiert, 17 neue sind hinzugekommen.
IFS Broker Version 3: alle Änderungen im Überblick
Änderungsübersicht IFS Broker Version 3
Whitepaper IFS Broker Version 3 zum Download
IFS Broker Zertifizierung durch TÜV NORD CERT: Ihre Vorteile
Mit TÜV NORD CERT steht Ihnen von Beginn des Zertifizierungsprozesses an ein erfahrenes, kompetentes Team aus Sachverständigen zur Seite. Wir nutzen unsere langjährigen Branchenkenntnisse und unser interdisziplinäres Wissen, um Sie erfolgreich und effizient durch Ihren Auditprozess zu begleiten. Sie profitieren von der weltweit anerkannten Marke TÜV, die für Objektivität und Neutralität steht.
Wir sind für Sie da!
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